بهترین غذاها برای کنترل فشار خون
1 دقیقه خوانده شدهفشار خون بالا، یکی از جدی‌ترین تهدیدات سلامت قلب است. خوشبختانه، با تغییر سبک زندگی و به‌ویژه رژیم غذایی، می‌توان این مشکل را کنترل کرد. اگرچه هیچ ماده غذایی به‌تنهایی نمی‌تواند فشار خون را به‌سرعت پایین بیاورد، اما مصرف منظم برخی غذاها می‌تواند به کاهش و حفظ فشار خون سالم در طولانی مدت کمک کند.
رژیم غذایی DASH که سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، لبنیات کم‌چرب، مرغ، ماهی و آجیل است، به‌عنوان یکی از بهترین رژیم‌ها برای کنترل فشار خون شناخته می‌شود. این رژیم با محدود کردن مصرف سدیم، چربی‌های اشباع شده و قندهای افزوده به بدن کمک می‌کند تا فشار خون را تنظیم کند.
غذاهای مفید برای کاهش فشار خون:
- میوه‌ها: مرکبات، توت‌ها، سیب، کیوی
- سبزیجات: سبزی‌های برگ‌دار، هویج، گوجه‌فرنگی، بروکلی
- حبوبات: لوبیا، نخود، عدس
- آجیل و دانه‌ها: بادام، گردو، پسته، تخم کدو، تخم کتان، دانه چیا
- ماهی‌های چرب: سالمون، قزل‌آلا
- لبنیات کم‌چرب: ماست، شیر
- گوشت‌های بدون چربی: مرغ، بوقلمون
- روغن زیتون
- گیاهان و ادویه‌ها: سیر، زنجبیل، دارچین، هل، فلفل سیاه، زعفران، پونه کوهی، زیره سبز
چرا این غذاها مفید هستند؟
- پتاسیم: بسیاری از این غذاها سرشار از پتاسیم هستند که به دفع سدیم از بدن کمک می‌کند و فشار خون را کاهش می‌دهد.
- منیزیم: منیزیم به آرامش عضلات قلب و عروق خونی کمک می‌کند و فشار خون را کاهش می‌دهد.
- فیبر: فیبر موجود در غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات به کنترل قند خون و کاهش فشار خون کمک می‌کند.
- آنتی‌اکسیدان‌ها: بسیاری از این غذاها حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک می‌کنند و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.
با احترام ، مجله خبری جوان آنلاین
