کاهش تولید پسته ایران و چالش‌های پیش روی صنعت پسته
ایران که زمانی بزرگترین تولیدکننده پسته جهان بود، اکنون با کاهش قابل توجه تولید این محصول ارزشمند روبرو شده است. عوامل متعددی از جمله تحریم‌ها، تغییرات آب و هوایی، مدیریت نادرست منابع آبی، و رقابت شدید با آمریکا، این صنعت را با چالش‌های جدی مواجه کرده است.
کاهش ۱۰ درصدی تولید پسته در سال جاری، زنگ خطری برای این صنعت حیاتی است. عوامل مختلفی مانند نوسانات دمایی شدید، قطعی برق و طولانی شدن دوره آبیاری، باعث آسیب جدی به درختان پسته و کاهش کیفیت محصول شده است.
توزیع نامتوازن تولید پسته در کشور نیز یکی دیگر از مشکلات این صنعت است. در گذشته، استان کرمان سهم عمده‌ای از تولید پسته کشور را به خود اختصاص می‌داد، اما امروزه این صنعت در بسیاری از استان‌های دیگر نیز توسعه یافته است. با این حال، عدم مدیریت یکپارچه و مشکلات زیرساختی در برخی مناطق، از جمله کمبود آب و برق، بر تولید پسته تاثیر منفی گذاشته است.
چالش‌های دیگری مانند تحریم‌ها، نوسانات قیمت ارز و پیچیدگی‌های صادرات نیز بر صنعت پسته ایران سایه انداخته است. پیمان‌سپاری ارزی و قیمت‌گذاری دستوری دولت، از جمله موانعی هستند که صادرات پسته را با مشکل مواجه کرده و سود کشاورزان را کاهش داده‌اند.
با توجه به اهمیت صنعت پسته در اقتصاد ایران، رفع این چالش‌ها نیازمند اقدامات جدی و هماهنگ از سوی دولت، بخش خصوصی و کشاورزان است. تدوین سیاست‌های حمایتی، بهبود زیرساخت‌ها، مدیریت بهینه منابع آبی، و حمایت از صادرات، از جمله راهکارهایی است که می‌تواند به احیای این صنعت کمک کند.
در مجموع، صنعت پسته ایران با چالش‌های جدی روبرو است و نیازمند توجه ویژه مسئولان و حمایت از کشاورزان است. کاهش تولید، رقابت شدید در بازار جهانی و مشکلات داخلی، همگی عواملی هستند که آینده این صنعت را با ابهام مواجه کرده‌اند.
با احترام ، مجله خبری جوان آنلاین
