معاون برنامهریزی و توسعه فرمانداری مشهد از افزایش رسمی قیمت نان در این شهر خبر داد و اعلام کرد که بر اساس مصوبه ابلاغی از تهران، نرخ نان در مشهد با رشد ۵۲ درصدی مواجه شده است. این در حالی است که در هفته گذشته، نرخ نان آزادپز با افزایشی نزدیک به ۹۰ درصد اعلام شده بود.
سید مرتضی حیدری در گفتوگویی با ایسنا، دلیل این افزایش قیمت را بالا رفتن هزینههای تولید نان عنوان کرد. به گفته او، عواملی مانند افزایش دستمزد نیروی کار، هزینههای بیمه، انرژی و سایر هزینههای جانبی، فشار مضاعفی بر واحدهای نانوایی وارد کردهاند که در نهایت منجر به این تصمیم شده است.
وی تأکید کرد که دولت برای جبران بخشی از این هزینهها، یارانههایی را در نظر گرفته است. با این حال، قیمت آرد همچنان بدون تغییر باقی مانده و تأمین آن نیز بهصورت کامل و بدون وقفه انجام میشود.
حیدری همچنین با اشاره به وضعیت ذخایر آرد در مشهد افزود: «در جریان بحران ۱۲ روزه اخیر، هیچگونه کمبودی در تأمین آرد وجود نداشت و نیاز نانواییها بهطور کامل برطرف شد. در حال حاضر نیز سیلوها، کارخانجات آرد و نانواییها ذخایر کافی از گندم و آرد دارند و هیچ نگرانی بابت کمبود وجود ندارد.»

با توجه به شرایط فعلی، مسئولان اطمینان دادهاند که روند تأمین آرد در مشهد پایدار است و افزایش قیمت نان نیز در چارچوب مصوبات رسمی و با هدف حفظ پایداری تولید صورت گرفته است.