آخرین بروزرسانی در 27 می, 2024 توسط مرتضی تبسمی
محققان ایرانی موفق به تولید اسفنجی از جنس کراتین پر مرغ برای بندآوری خون شدهاند. این محصول جدید با استفاده از ضایعات پر مرغ در کشتارگاهها تولید میشود و میتواند جایگزینی مناسب برای نمونههای تجاری موجود در بازار باشد.
به گفته غلامرضا گودرزی، مجری این طرح، هدف اصلی از انجام این تحقیق، استفاده از ضایعات پر مرغ به عنوان منبعی غنی از کراتین برای تولید محصولاتی با کاربردهای پزشکی، از جمله بندآوری خون، بوده است.
سالانه میلیونها تن پر مرغ در جهان تولید میشود که امحای آنها به صورت دفن یا سوزاندن،不仅 به آلودگی محیط زیست منجر میشود، بلکه گازهای گلخانهای نیز تولید میکند.

استفاده از پر مرغ در تولید این اسفنج، نه تنها از ضایعات این محصول به طور بهینه استفاده میکند، بلکه به حفظ محیط زیست نیز کمک میکند.
اسفنج کراتینی تولید شده توسط محققان ایرانی، از نظر عملکرد با نمونههای تجاری موجود در بازار برابری میکند و حتی در برخی موارد کارآمدتر نیز هست.
از دیگر مزایای این محصول میتوان به قابلیت تولید داخلی و قیمت تمام شده پایین آن اشاره کرد.
با توجه به فراوانی ضایعات پر مرغ در کشور، تولید انبوه این اسفنج میتواند صرفهجویی اقتصادی قابل توجهی به همراه داشته باشد.
این طرح به عنوان طرح برگزیده تقاضامحور از سوی وزارت علوم تقدیر شده و همچنین دو مقاله علمی در مورد آن در مجلات معتبر به چاپ رسیده است.
اسفنج کراتینی تولید شده توسط محققان ایرانی، مورد آزمایشهای حیوانی قرار گرفته و اثبات شده است که از نظر ایمنی و کارایی هیچ مشکلی ندارد.
با توجه به مزایای متعددی که این محصول دارد، میتوان امیدوار بود که در آینده به عنوان جایگزینی مناسب برای نمونههای تجاری موجود در بازار مورد استفاده قرار گیرد.
با احترام ، مجله خبری جوان آنلاین

**مرتضی تبسمی**
**خبرنگار ارشد حوزه رفاه اجتماعی و سبک زندگی**
مرتضی تبسمی روزنامهنگار و خبرنگار میدانی با بیش از دوازده سال تجربه حرفهای در رسانههای مکتوب و دیجیتال است. گستره فعالیت وی عمدتاً در حوزههای رفاه اجتماعی، تأمین اجتماعی، بازار کار، آسیبهای شهری و سبک زندگی طبقه متوسط شهری متمرکز بوده و گزارشهای متعددی در این زمینهها از او منتشر شده است.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی علوم ارتباطات اجتماعی از دانشگاه علامه طباطبایی است. همچنین دورههای تخصصی روزنامهنگاری تحقیقی، گزارشنویسی میدانی و اخلاق رسانه را در مراکز معتبر داخلی گذرانده است. تسلط وی بر روشهای مستندسازی اجتماعی و مصاحبه با اقشار مختلف جامعه، روی کارش امضایی از عمق و دقت مینهد.
**سوابق حرفهای**
تبسمی فعالیت حرفهای خود را از سال ۱۳۸۹ با همکاری در هفتهنامههای محلی آغاز کرد و به تدریج به عنوان خبرنگار و گزارشگر در روزنامههای سراسری مشغول به کار شد. گزارشهای مستند و میدانی او از مناطق حاشیهنشین تهران، مشکلات بازنشستگان تأمین اجتماعی و مسائل کارگران ساختمانی در چندین رویداد رسانهای مورد توجه قرار گرفته است.
وی از سال ۱۳۹۹ به تیم تحریریه مجله خبری جوان آنلاین پیوسته و به عنوان خبرنگار ارشد حوزه رفاه اجتماعی و سبک زندگی فعالیت میکند. در این مدت، ارتباط مستمر او با نهادهایی چون سازمان تأمین اجتماعی، وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و تشکلهای کارگری، منبعی معتبر برای اخبار حوزه تخصصی وی به شمار میآید.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی تبسمی در پوشش اخبار تأمین اجتماعی، بازار کار، بیمه، بازنشستگی، مسکن، آسیبهای اجتماعی شهری و سبک زندگی طبقات مختلف جامعه است. وی همچنین در زمینه گزارشنویسی میدانی، مستندنگاری مشکلات مردمی و مصاحبه با اقشار تأثیرپذیر جامعه تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد تبسمی در خبرنگاری مبتنی بر حضور میدانی مداوم، گفتوگوی مستقیم با مردم عادی و مسئولان محلی، اعتبارسنجی اخبار و مستندات و پیگیری مستمر موضوعات تا حصول نتیجه است. وی در گزارشهای خود بر حفظ کرامت انسانی سوژهها، رعایت اخلاق حرفهای و پرهیز از بزرگنمایی یا تحریف تأکید دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن صنفی روزنامهنگاران ایران و انجمن خبرنگاران اجتماعی است و در کارگروههای تخصصی مرتبط با رفاه اجتماعی و مطالبات صنفی مشارکت فعال دارد.
**افتخارات و جوایز**
– برنده جایزه بهترین گزارش اجتماعی از جشنواره مطبوعات (۱۴۰۰)
– لوح تقدیر از وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی برای پوشش مسائل بازنشستگان (۱۴۰۱)
– نامزد دریافت جایزه روزنامهنگاری تحقیقی برای گزارش «کارگران ساختمانی؛ بدون قرارداد و بدون بیمه» (۱۴۰۲)








