آخرین بروزرسانی در 2 دسامبر, 2023 توسط مرتضی تبسمی
ارتباط مصرف شیر و لبنیات با پوکی استخوان: مطالعه واقعیتها و رد شایعات
مطالعات علمی گوناگون بارها به اهمیت مصرف شیر و لبنیات در سلامت استخوانها اشاره کردهاند. اما آیا واقعاً مصرف این محصولات باعث پوکی استخوان میشود؟
پزشکان و متخصصان تغذیه همواره به اهمیت مصرف شیر در جلوگیری از پوکی استخوان تأکید کردهاند. درویشی، متخصص تغذیه بالینی در کردستان، توضیح میدهد که شیر به عنوان یک منبع غنی از کلسیم، جهت ساخت استخوانها بسیار حائز اهمیت است.

حقیقت درباره ادعاهای فضای مجازی
گزارشات منتشر شده در فضای مجازی اخیراً ادعا کردهاند که مصرف شیر و لبنیات منجر به پوکی استخوان میشود. اما درویشی با رد این ادعاها، بر اهمیت مطالعات علمی و مراجعه به منابع قابل اعتماد تأکید میکند.
وی توضیح میدهد که کلسیم موجود در شیر و لبنیات باعث افزایش تراکم استخوانها میشود و این عنصر معدنی تأثیر مثبت بر استحکام و سلامت استخوانها دارد. بنابراین، مصرف این مواد غذایی باعث ترویج سلامت استخوان میشود.
نتیجهگیری: مصرف شیر و لبنیات به سلامتی استخوان کمک میکند
در نهایت، بر اساس تحقیقات علمی و توصیههای متخصصان، مشخص است که مصرف شیر و لبنیات نه تنها منجر به پوکی استخوان نمیشود بلکه به استحکام و سلامت استخوانها کمک میکند. بنابراین، شایعات فضای مجازی را باور نکنید و بر اساس دانش علمی عمل کنید.
با احترام ، مجله خبری جوان آنلاین

**مرتضی تبسمی**
**خبرنگار ارشد حوزه رفاه اجتماعی و سبک زندگی**
مرتضی تبسمی روزنامهنگار و خبرنگار میدانی با بیش از دوازده سال تجربه حرفهای در رسانههای مکتوب و دیجیتال است. گستره فعالیت وی عمدتاً در حوزههای رفاه اجتماعی، تأمین اجتماعی، بازار کار، آسیبهای شهری و سبک زندگی طبقه متوسط شهری متمرکز بوده و گزارشهای متعددی در این زمینهها از او منتشر شده است.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی علوم ارتباطات اجتماعی از دانشگاه علامه طباطبایی است. همچنین دورههای تخصصی روزنامهنگاری تحقیقی، گزارشنویسی میدانی و اخلاق رسانه را در مراکز معتبر داخلی گذرانده است. تسلط وی بر روشهای مستندسازی اجتماعی و مصاحبه با اقشار مختلف جامعه، روی کارش امضایی از عمق و دقت مینهد.
**سوابق حرفهای**
تبسمی فعالیت حرفهای خود را از سال ۱۳۸۹ با همکاری در هفتهنامههای محلی آغاز کرد و به تدریج به عنوان خبرنگار و گزارشگر در روزنامههای سراسری مشغول به کار شد. گزارشهای مستند و میدانی او از مناطق حاشیهنشین تهران، مشکلات بازنشستگان تأمین اجتماعی و مسائل کارگران ساختمانی در چندین رویداد رسانهای مورد توجه قرار گرفته است.
وی از سال ۱۳۹۹ به تیم تحریریه مجله خبری جوان آنلاین پیوسته و به عنوان خبرنگار ارشد حوزه رفاه اجتماعی و سبک زندگی فعالیت میکند. در این مدت، ارتباط مستمر او با نهادهایی چون سازمان تأمین اجتماعی، وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و تشکلهای کارگری، منبعی معتبر برای اخبار حوزه تخصصی وی به شمار میآید.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی تبسمی در پوشش اخبار تأمین اجتماعی، بازار کار، بیمه، بازنشستگی، مسکن، آسیبهای اجتماعی شهری و سبک زندگی طبقات مختلف جامعه است. وی همچنین در زمینه گزارشنویسی میدانی، مستندنگاری مشکلات مردمی و مصاحبه با اقشار تأثیرپذیر جامعه تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد تبسمی در خبرنگاری مبتنی بر حضور میدانی مداوم، گفتوگوی مستقیم با مردم عادی و مسئولان محلی، اعتبارسنجی اخبار و مستندات و پیگیری مستمر موضوعات تا حصول نتیجه است. وی در گزارشهای خود بر حفظ کرامت انسانی سوژهها، رعایت اخلاق حرفهای و پرهیز از بزرگنمایی یا تحریف تأکید دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن صنفی روزنامهنگاران ایران و انجمن خبرنگاران اجتماعی است و در کارگروههای تخصصی مرتبط با رفاه اجتماعی و مطالبات صنفی مشارکت فعال دارد.
**افتخارات و جوایز**
– برنده جایزه بهترین گزارش اجتماعی از جشنواره مطبوعات (۱۴۰۰)
– لوح تقدیر از وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی برای پوشش مسائل بازنشستگان (۱۴۰۱)
– نامزد دریافت جایزه روزنامهنگاری تحقیقی برای گزارش «کارگران ساختمانی؛ بدون قرارداد و بدون بیمه» (۱۴۰۲)








