راهنمای خرید زعفران اصل و مرغوب ✅[100% تضمینی]
راهنمای خرید زعفران اصل چیست؟ و زعفران اصل را از کجا بخریم؟ اگر شما هم این دغدغه را دارید.نگران نباشید چرا که بیشتر افراد برای خرید زعفران مرغوب و با کیفیت دچار شبه و تردید می شوند. همانند از کجا مطمئن باشم زعفران تقلبی نیست؟ روش هایی برای این مشکل وجود دارد. همچون خرید از فروشگاه های معتبر ، توجه به رنگ ، شکل ، بو و عطر زعفران که در ادامه به تفسیر هریک می پردازیم.
راهنمای خرید زعفران اصل
زعفران یکی از گران قیمت‌ترین ادویه‌های جهان است که به دلیل فرآیند کشت و برداشت دشوار آن، باید با دقت و توجه ویژه‌ای خریداری شود. از این جهت توجه به موارد زیر در هنگام خرید زعفران می تواند به تشخیص درست بهترین زعفران ایران کمک کند.
- رنگ و شکل زعفران: رنگ زعفران اصل تیره و یکنواخت است. و شکل آن حالت شیپوری دارد به این صورت که انتهای آن باریک و ابتدای آن حالت شیپور دارد.
- عطر و طعم زعفران: زعفران بوی قوی و تندی دارد و طعم آن نیز نسبتا تلخ است.پس در صورتی که زعفران طعم شیرینی داشته باشد باید از خریداری آن صرف نظر کرد.
- بافت زعفران: کلاله های زعفران باید از هم جدا باشند و ساختاری یکدست داشته باشند.توجه داشته باشید که زعفران بسیار شکننده است. پس درصورتی که نرم بود و با لمس دست به راحتی نشکست، تقلبی است.
- قیمت زعفران: زعفران اصل از آنجایی پروسه تولید آن زمان بر و دشوار است. قیمت بالایی دارد. پس درصورتی گول تبلیغات زعفران ارزان را نخورید.
زعفران اصل از کجا بخریم؟
ویژگی های یک زعفران مرغوب را باهم بررسی کردیم. و ممکن است بررسی تمام این موارد برای هر خرید دشوار باشد. و حتی در انتها بازهم در دام تقلب بیفتید. یک راه آسان وجود دارد! آن هم خرید زعفران از فروشگاه های معتبر است. اما فروشگاه های معتبر را چگونه شناسایی کنیم؟
مواردی که باید در فروشگاه های عرضه کننده زعفران در نظر بگیرید عبارتند از :
- زعفران را تا حد امکان از مبدا یعنی خراسان جنوبی و شهرستان قاينات تهیه کنید تا خریدی بی واسطه داشته باشید.
- زعفرانی که تهیه می کنید باید تست آزمایشگاه داشته باشد تا از اصل بودن آن اطمینان حاصل کنید.
- اگر بصورت آنلاین خرید می کنید، دقت کنید که فروشگاه دارای اینماد و مجوز فعالیت باشد.
شما می توانید زعفران خود را بدون واسطه از شهرستان قاينات تهیه کنید. چرا که فروشگاه اسداللهی در قاينات واقع شده است. و تمامی زعفران ها در این فروشگاه دارای تست آزمایشگاه هست. همچنین مجوز فعالیت و اینماد از مواردی است که مهر تایید بر اعتبار خرید شما خواهد زد.
قابل توجه : این مقاله یک رپورتاژ آگهی است و مجله خبری جوان آنلاین مسئولیتی در قبال محتوا یا خدمات معرفی شده ندارد.
