اقتصادی

تداوم آرامش در بازار حبوبات: قیمت‌ها در مسیر ثبات حرکت می‌کنند

سردبیر 6 آذر, 1404

اخرین ویرایش در 6 آذر, 1404 توسط سردبیر

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از ثبات بی‌سابقه قیمت حبوبات در بازار خبر داد و تأکید کرد که در هفته‌های اخیر، بازار این اقلام حیاتی شاهد هیچ‌گونه نوسان قیمتی نبوده است. این اظهارات در حالی مطرح می‌شود که وضعیت قیمت‌گذاری و توزیع برنج و شکر نیز با چالش‌ها و راهکارهای متفاوتی روبرو است که در مجموع بر سبد غذایی خانوارها تأثیرگذار خواهد بود.

<H2>ثبات در بازار حبوبات: تحلیل عوامل موثر بر آرامش قیمتی</H2>

رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، با اشاره به پایداری قیمت‌ها در بخش حبوبات، این ثبات را نتیجه عوامل متعددی از جمله عرضه مناسب و مدیریت بازار دانست. بر اساس گزارش وی، قیمت کنونی حبوبات در بنکداری‌ها به شرح زیر است:

هر کیلوگرم لوبیا چیتی تولید داخل: ۳۴۰ تا ۳۶۰ هزار تومان

هر کیلوگرم لوبیا چیتی وارداتی: ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان

این آمار نشان می‌دهد که علیرغم وجود تفاوت قیمت بین محصولات داخلی و وارداتی، بازار کلی حبوبات به ثبات نسبی رسیده که می‌تواند خبر خوشی برای مصرف‌کنندگان باشد. کارشناسان معتقدند تداوم این روند، نیازمند نظارت مستمر بر زنجیره تأمین و توزیع است.

<H2>نوسانات برنج در بازار: از کاهش قیمت برنج هندی تا چالش برنج پاکستانی</H2>

بازار برنج اما داستان متفاوتی را روایت می‌کند. آقای کنگری به جزئیات قیمت‌گذاری و توزیع انواع برنج اشاره کرد:

برنج ایرانی: قیمت هر کیلوگرم در بنکداری‌ها بین ۲۰۰ تا ۳۳۵ هزار تومان متغیر است که با احتساب ۱۵ درصد سود به دست مصرف‌کننده می‌رسد. این دامنه قیمتی گسترده، نشان‌دهنده تنوع در کیفیت و نوع برنج ایرانی است.

برنج هندی: با ورود و توزیع هدفمند از طریق اصناف و اتحادیه‌ها، قیمت برنج هندی شاهد کاهش چشمگیری بوده است. این برنج که پیش از این تا ۸۶ هزار تومان نیز رسیده بود، اکنون با قیمت ۴۶ هزار و ۷۰۰ تومان از بنکداری‌ها تهیه و با نرخ ۴۹ هزار و ۸۰۰ تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد. این موفقیت در کنترل قیمت برنج هندی، نمونه‌ای بارز از تأثیرگذاری توزیع سازمان‌یافته است.

برنج پاکستانی: وضعیت برنج پاکستانی همچنان در مرحله انتظار به سر می‌برد. به دلیل عدم عرضه گسترده این نوع برنج در بازار، قیمت آن در بنکداری‌ها همچنان ۱۸۰ هزار تومان است، در حالی که نرخ مصوب آن ۶۶ هزار و ۳۰۰ تومان تعیین شده است. پیش‌بینی می‌شود با توزیع گسترده برنج پاکستانی از طریق اصناف در روزهای آتی، قیمت آن نیز به نرخ مصوب کاهش یابد و به ثبات در بازار برنج وارداتی کمک کند.

<H2>بازار شکر و حاشیه سود نامتعادل: آینده اقلام اساسی در گرو سیاست‌گذاری‌ها</H2>

در بخش شکر، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد که این کالا کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه می‌شود. افزایش عرضه نسبت به تقاضا باعث شده تا هر کیلوگرم شکر با قیمت ۵۶ هزار تومان به دست مصرف‌کننده برسد.

با این حال، چالش اصلی در بخش اقلام اساسی، به حاشیه سود تعیین‌شده از سوی ستاد تنظیم بازار بازمی‌گردد. کنگری بیان داشت که حاشیه سود ۱۰ درصدی تعیین شده توسط این ستاد، عادلانه نیست و همین امر موجب بی‌میلی برخی واحدهای صنفی برای همکاری در طرح‌های توزیع شده است. این موضوع می‌تواند به اختلال در شبکه توزیع و عدم دستیابی به قیمت‌های واقعی منجر شود.

به گفته وی، با توجه به مصوبه وزارت جهاد، پیش‌بینی می‌شود قیمت برنج واقعی شود و واردکنندگان نیز ملزم به توزیع از طریق شبکه صنفی خواهند بود. تداوم این روند عرضه و اصلاح سیاست‌های مربوط به حاشیه سود، نویدبخش کاهش چشمگیر قیمت‌ها در آینده نزدیک برای مصرف‌کنندگان اقلام اساسی خواهد بود. این امر نه تنها به ثبات بازار کمک می‌کند، بلکه با افزایش انگیزه توزیع‌کنندگان، کارایی شبکه را نیز بهبود می‌بخشد.

مجله خبری جوان آنلاین