رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به کم‌کاری تیروئید؛ چه بخوریم و چه نخوریم؟
کم‌کاری تیروئید، بیماری است که می‌تواند با تنظیم دقیق رژیم غذایی مدیریت شود. برخی غذاها می‌توانند به بهبود عملکرد تیروئید کمک کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است با درمان تداخل داشته باشند.
غذاهایی که باید محدود شوند یا از مصرف آن‌ها اجتناب شود:
- سویا: ترکیبات موجود در سویا به نام ایزوفلاون‌ها ممکن است با عملکرد تیروئید تداخل داشته و جذب داروهای تیروئید را کاهش دهند.
- سبزیجات چلیپایی: سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گل کلم و بروکلی ممکن است در تولید هورمون تیروئید اختلال ایجاد کنند، به خصوص در افرادی که دچار کمبود ید هستند.
- غذاهای چرب: چربی‌ها می‌توانند جذب داروهای تیروئید را کاهش دهند و با عملکرد تیروئید تداخل داشته باشند. از مصرف غذاهای سرخ شده، کره، سس مایونز و مارگارین خودداری کنید.
- غذاهای فرآوری شده: این غذاها معمولاً سدیم زیادی دارند که می‌تواند فشار خون را افزایش دهد. افرادی که کم‌کاری تیروئید دارند، بیشتر در معرض خطر فشار خون بالا هستند.
- فیبر بیش از حد: اگرچه فیبر برای سلامتی مفید است، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند جذب داروهای تیروئید را مختل کند.
- کافئین: کافئین موجود در قهوه و چای می‌تواند جذب داروهای تیروئید را کاهش دهد. بهتر است این داروها را با آب مصرف کرده و حداقل 30 دقیقه پس از مصرف دارو از مصرف کافئین خودداری کنید.
غذاهایی که می‌توانند مفید باشند:
- ماهی‌های چرب: حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که برای سلامت کلی بدن مفیدند.
- آجیل و دانه‌ها: سرشار از سلنیوم هستند که برای عملکرد صحیح تیروئید ضروری است.
- میوه‌ها و سبزیجات: حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند که برای حفظ سلامتی مهم‌اند.
- لبنیات کم‌چرب: منبع خوبی از کلسیم هستند که برای استخوان‌ها مفید است.
توجه: این توصیه‌ها جنبه عمومی دارند و برای هر فرد ممکن است متفاوت باشد. قبل از ایجاد هرگونه تغییر در رژیم غذایی، حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
با احترام ، مجله خبری جوان آنلاین
